반응형 해물 김치전 레시피1 바삭한 김치전 레시피 BEST 3 (+오징어·참치·해물) 비가 오거나 날씨가 흐린 날이면 유독 생각나는 음식이 있습니다. 바로 김치전입니다.하지만 김치전을 직접 만들어 보면 생각보다 바삭하게 만드는 것이 쉽지 않은데요. 반죽이 너무 묽거나 팬의 온도가 낮으면 전이 눅눅해지기 쉽습니다. 오늘은 기본 김치전부터 오징어 김치전, 참치 김치전, 해물 김치전까지 집에서 따라 하기 쉬운 방법으로 정리해 보겠습니다. 김치전 바삭하게 만드는 핵심 꿀팁맛있는 김치전의 가장 중요한 부분은 바로 반죽과 불 조절입니다.김치전은 재료를 많이 넣는 것보다 반죽을 적당히 묽게 만들고 팬을 충분히 달군 뒤 부치는 것이 중요합니다.바삭한 김치전을 만드는 5가지 방법① 김치는 신김치를 사용하기잘 익은 김치나 묵은지를 사용하면 새콤하면서 깊은 맛이 납니다.김치가 너무 신 경우에는 설탕을 아주 .. 2026. 9. 1. 이전 1 다음 반응형
